PepsiCo y Beyond Meat anuncian una asociación de proteínas de origen vegetal

27 de enero de 2021

asociación de proteína vegetal de pepsico y más allá

Dos grandes corporaciones han anunciado una asociación que probablemente introducirá una serie de productos en el campo de la nutrición deportiva y la alimentación funcional. Los gigantes son PepsiCo y la empresa basada en plantas Beyond Meat, que es famosa por sus sustitutos de la carne a base de plantas. La pareja se unió para llamarlos la “Asociación PLANET”.

«A través de la Asociación PLANeT, las dos empresas desarrollarán, producirán y comercializarán bocadillos y bebidas elaborados con proteínas de origen vegetal, combinando la experiencia en innovación de Beyond Meat con las capacidades comerciales y de marketing de PepsiCo».

Según esa breve declaración, es probable que la colaboración de PepsiCo y Beyond Meat dé como resultado una serie de bebidas proteicas de origen vegetal y bocadillos proteicos aptos para veganos. Ya hay muchas marcas en esa categoría que hacen algunas barras y barras de proteína de origen vegetal muy sabrosas, que contienen ingredientes como arroz y proteína de guisantes.

El anuncio no menciona ningún detalle del producto terminado, por lo que no estamos muy seguros de cuándo veremos el primer lanzamiento de PLANeT Partnership, pero no parece estar a la vuelta de la esquina.

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